Jídelní lístek
|
Předkrmy a saláty |
|
|---|---|
| Křehké krevety na rukolovém salátu s cherry rajčátky | 195 Kč |
| Caesar salát | 210 Kč |
| Řecký salát | 185 Kč |
| Polévky | |
| dle denní nabídky | 65 Kč |
| Domácí slepičí vývar se zeleninou a nudlemi | 55 Kč |
| Šéfkuchař doporučuje | |
| Hovězí líčka Sous Vide se zeleninou s bramborovou kaší | 260 Kč |
| Grilovaná vepřová panenka s hříbkovou omáčkou a bramborovými rösty | 265 Kč |
| Vepřová kotleta Texas s grilovanými žampiony a steakovámi hranolkami | 340 Kč |
| Česká jídla | |
| Tradiční svíčková na smetaně zdobená brusinkami a šlehačkou s domácími houskovými knedlíky | 230 Kč |
| Konfitované kachní stehno a červeným zelím a variací knedlíků | 325 Kč |
| Talíř smažených vepřových řízečků podávaných s vařenými bramborami maštěnými máslem | 240 Kč |
| Plněné bramorové knedlíky s uzeným masem, kysané zelí | 225 Kč |
| Jídla na objednávku | |
| Gnocchi s vepřovou panenkou a listovým špenátem | 230 Kč |
| Krakonošův oheň | 240 Kč |
| Steak z vepřové krkovice s fazolkami restovanými na česneku | 265 Kč |
| Steak z lososa pečený s bazalkovou omáčkou | 315 Kč |
| Grilovaný kuřecí steak s tyrolským špekem a rozmarýnem | 230 Kč |
| Burger z hovězího masa se zeleninou, chedarem a steakovými hranolkami | 305 Kč |
| Mexican Jalapeños burger se zeleninou, chedarem, papričkou jalapeños a steakovými hranolkami | 305 Kč |
| Dětská jídla | |
| Smažené kuřecí řízečky s bramborovou kaší | 155 Kč |
| Přírodní kuřecí plátek s bramborovými hranolkami nebo kaší | 155 Kč |
| Kuřecí burger se zeleninou, chedarem a steakovými hranolkami | 155 Kč |
| Špagety pomodoro | 105 Kč |
| Bezmasá jídla | |
| Spaghetti Aglio olio e peperoncino | 220 Kč |
| Vegetariánský burger s chedarem a steakovými hranolkami | 270 Kč |
| Smažený sýr s tatarskou omáčkou | 210 Kč |
| Bramborvé šišky plněné mákem | 165 Kč |
| Doporučené přílohy | |
| Vařené brambory | 45 Kč |
| Bramborové rösty s cibulkou | 65 Kč |
| Smažené bylinkové brambůrky | 65 Kč |
| Steakové hranolky | 65 Kč |
| Btátové hranolky | 75 Kč |
| Houskové knedlíky | 50 Kč |
| Restované fazolky na slanině s česnekem | 75 Kč |
| Grilovaná zelenina na olivovém oleji | 105 Kč |
| Opečený toast | 25 Kč |
| Dezerty | |
| Kynutý knedlík s borůvkami | 140 Kč |
| Jablkový závin se šlehačkou | 90 Kč |
| Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou | 80 Kč |
| Porce zrmzliny (kopeček) | 25 Kč |
Poloviční porce účtujeme 75 % z celkové ceny jídla. Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.